Coxinhas de galinha
alemão translation: Brasilianische Coxinha (Paniertes Küchlein mit Hähnchenfleisch-Füllung)
| REGISTRO DE GLOSSÁRIO (DERIVADO DA PERGUNTA ABAIXO) | ||||||
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| 21:45 Feb 15, 2016 |
| Traduções de português para alemão [ PRO] Cozinha/culinária | |||||||
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|  Resposta selecionada de: Danik 2014 Brasil | ||||||
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Respostas
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Hühnerkeulen Explicação: Hühnerschenkel; |
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Hähnchenkeulen/-schenkel Explicação: Z.B. www.chefkoch.de/rs/.../Hähnchenschenkel/Rezepte.h... Traduzir esta página 1.510 schöne Hähnchenschenkel Rezepte auf Chefkoch.de - Deutschlands größter Kochcommunity. |
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Panierte Hähnchenkeule / Hähnchenteile Explicação: Es sind ja nicht ganze Hähnchenkeulen, die paniert und frittiert werden, deshalb wäre Hähnchenteile eventl. passender. -------------------------------------------------- Note added at 5 mins (2016-02-15 21:51:23 GMT) -------------------------------------------------- *Hähnchenkeulen (im Plural) -------------------------------------------------- Note added at 7 mins (2016-02-15 21:53:11 GMT) -------------------------------------------------- Hier eine Erklärung: http://de.allrecipes.com/rezept/17145/coxinhas-de-frango--pa... "Hähnchenschlegel" habe ich aber noch nie gehört. |
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1 hora confiança: concordância entre colegas (geral): +1
concordância entre colegas (geral): +1Brasilianische Coxinha (Paniertes Küchlein mit Hähnchenfleisch-Füllung) Explicação: http://www.arezepte.de/rezepte/205702 "Wenn die WM-Parties auf der Copacabana steigen, findet man Coxinha an jeder Straßenecke. Das Original-Rezept wird mit Huhn (Coxinha de Galinha) zubereitet" Es gibt mehrere Varianten allerdings kenne ich selber keine ohne Hähnchenfleisch-Füllung. Der Name "coxinha" bedeutet tatsächlich Hühnerkeule, es gibt aber eine Variante mit und eine ohne Knochen. Die Version ohne Knochen ist üblicher und auch billiger. Die Coxinha ist so charakteristisch für Brasilien, wie etwa der Apfelstrudel für Deutschland. IMO sollte man ruhig den brasilianischen Namen benutzen mit einer kurzen Erklärung auf Deutsch zwischen Klammern. |
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